L’Hotel Galli incontra vino e produttori di Valtellina in un percorso degustativo tra paesaggio, territorio, storia, cultura e ambiente.
Da giugno a settembre presso il nostro hotel si terrà la rassegna Galli in Wine, condotta dalla giornalista e sommelier Sara Missaglia, la quale condurrà i nostri ospiti ad esplorare la Valtellina enologica, attraverso un percorso di racconti e degustazioni. Per offrire la miglior panoramica, sono previsti 4 incontri al quale presenzieranno di volta in volta 4 diversi produttori Valtellinesi.
Questo viaggio fatto ri racconti, profumi e gusto, ci permetterà attraverso il calice, di conoscere paesaggio, territorio, storia, cultura e ambiente di una valle tutta da scoprire.
Ogni incontro dura due ore e inizia alle 15.00
Il costo è di 30 euro, compresa la degustazione.
A seguire il dettaglio degli incontri e i produttori presenti.
18 giugno - Quota, sole e vento, l’ambiente alpino
Produttori presenti:
Contadi Gasparotti
Valtellina superiore Docg - Graffio
Assoviuno
Valtellina Superiore Docg Maroggia Riserva
Giorgio Gianatti
Valtellina Superiore Grumello Docg
Cà Bianche
Valtellina Superiore La Tena
16 luglio - Il sottosuolo, l’ambiente alpino
Produttori presenti:
Marcel Zanolari
Alpi Retiche IGT Vagabondo
Aldo Rainoldi
Valtellina Superiore Inferno Docg Riserva
Alfio Mozzi
Valtellina Superiore Sassella Docg Grisone Riserva
Plozza
Sforzato di Valtellina Docg Black Edition
30 luglio - Il terrazzamento, elemento centrale della viticoltura alpina
Produttori presenti
Marco Triacca la Perla
Alpi Retiche IGT Spumante Metodo Classico
Arpepe
Valtellina Superiore Sassella Docg Stella Retica
Nicola Nobili
Valtellina Superiore Inferno Docg
Mamete Prevostini
Valtellina Superiore Grumello Docg Vigna Sassina
17 settembre - Valtellina Superiore e Sforzato di Valtellina a confronto: la versione aristocratica del vino
Produttori presenti:
Caven Camuna
Valtellina Superiore Inferno Docg Al Carmine
Fratelli Bettini
Valtellina Superiore Docg Sant’Andrea
Triacca La Gatta
Sforzato di Valtellina Docg San Domenico
Balgera
Sforzato di Valtellina Docg Solstizio